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       12月20日上午9点58分，一辆纯电动餐厨垃圾收运车缓缓驶入西安澳门人威尼斯3966环保科技有限公司，标志着处理量200吨/天的澳门人威尼斯3966西安餐厨垃圾二期项目进料运行。

       2020年全球严峻的抗疫形势下，澳门人威尼斯3966人排除万难，在保证各项防护措施到位的前提下，按照市委、市政府及相关部门的要求，于2020年3月5日开工建设西安餐厨二期项目；6月25日各项基础完工；7月初预处理车间结构封顶；9月30日各项系统进行单机调试及联动调试，具备进料调试条件。

       结合一期项目的运营经验，充分考虑到餐厨垃圾的特点和处理难点，二期项目采用“机械预处理+厌氧发酵+沼气发电+污水处理+除臭处理”终端处置工艺，该工艺在减少处置过程中固渣、废水、臭气等污染物的同时，充分有效地分离餐厨垃圾中的有机质并对其进行资源化利用，实现了餐厨垃圾中油脂的最大化资源回收。

       目前，西安澳门人威尼斯3966的三十辆纯电动餐厨垃圾收运车每天穿梭于西安市及西咸新区的大街小巷，将签约产废单位的餐厨垃圾运送到这里。餐厨垃圾过磅称重后经过预处理、厌氧发酵、沼气发电等多个环节处理，真正实现了餐厨垃圾的无害化、减量化和资源化利用。

       西安市餐厨垃圾处理项目作为国家第四批试点城市项目，在市委、市政府的正确领导、各级领导干部职工和参建单位共同努力下二期项目顺利投产。标志着西安市餐厨垃圾处理一、二期项目全面投产运行。二期满负荷投产后，年均处理餐厨垃圾约14.6万吨，地沟油约7200吨，年产沼量约1160万方，年发电量约1200万度，年减排温室气体约1.2万吨，相当于种植50万棵树。

专家说

澳门人威尼斯3966环保集团始终围绕有机废弃物资源化专家的定位，高度重视有机废弃物工程的质量。在关键技术引进和再创新基础上发展的餐厨厨余垃圾处理技术，通过独特的预处理和厌氧消化工艺技术，解决了国内复杂成分的湿垃圾对处理系统适应性的问题。

目前，澳门人威尼斯3966在全国已经累计实施30余项餐厨厨余垃圾处理项目，处理规模达5100吨/天，解决了众多城市的垃圾分类后端处置难题。